★ Compote d'abricot maison ★

Quelques abricots abîmés et il ne m'en fallait pas plus pour avoir l'idée de faire de la compote! C'est la façons idéal d'utiliser des fruits légèrement abîmés qui ne sont plus très beaux à manger comme ça ou à faire en tarte. Mais bien évidement on n'est pas obligé d'attendre que les fruits soit abîmés pour faire de la compote, au final il n'y avait que quelques fruits dans cette état dans ma compote.

Rien de plus simple à faire que de la compote, en plus c'est assez rapide et tellement bon. 

Il vous faut :

* 1kg d'abricots dénoyautés

* 2 sachets de sucre vanillé

* 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (ou plus selon votre goûts et l'acidité des abricots utilisés)

Coupez les abricots en quartiers et mettre dans une cocotte (ou une grosse casserole) avec le sucre et laissez cuire environ 30minutes à feu doux en remuant très souvent (sinon ça colle au fond).

Voilà le résultat après la cuisson. Si comme moi vous êtes chiante (oui il faut assumer) et que vous n'aimez pas trop les morceaux dans la compote il suffit de passer le tout au chinois pour éliminer les morceaux et on met en pot. Alors si vous en faite une grosse quantité il faudra penser à la conservation soit vous mettez en pot comme moi et vous devez stériliser ou sinon la compote se congèle très bien. La compote d'abricot est assez liquide, mais elle se marie très bien avec la compote de pomme et du coup c'est plus consistant. 

C'est un dessert ou un goûter super sain, car fait avec des bons fruits et avec peu de sucre ;) 

♡  Mandy ♡  

Atelier bracelet #2

Deuxième épisode de ma petite série "Atelier bracelet", comme je le disais il y a quelques jours dans le premier, je suis devenue accro aux  bracelets fait en petit cordage flashy! Aujourd'hui je vous montre mes bracelets fait en macramé, c'est une collègue qui en fait, je l'ai simplement vu faire et je me suis dit c'est pas compliqué à faire et je me suis lancé le soir même!

Il vous faut de la cordelette, ici c'est la même que j'ai utilisé pour mon bracelet tresse + écrous (1,5e chez La Foire Fouille) et à vous de faire des noeuds!

J'en ai déjà fait pas mal, j'en ai offert plus que j'en ai fait pour moi, c'est toujours comme ça, je fabrique des petites choses et je les offres autour de moi ( ma grande soeur, ma mama, ma mamie, mes coupines) et après ça je m'en fait ;) 

Parlons technique de fabrication! Je n'ai pas fait de tuto étapes par étapes car je ne savais pas comment organiser la chose donc je vous ai trouvé une petite vidéo sur You tube plus ou moins bien (j'ai du en visionner plusieurs avant de trouver ce qui me convenait , pas chiante la fille!). Avant de vous lancer dans un bracelet il faut faire quelques essais pour faire des noeuds réguliers.  Pour la base je prend un cordon un peu plus grand que le tour de mon poignée, que je double pour avoir une boucle d'un coté pour servir d'attache. Juste après la boucle je fais quelques noeuds avec cette technique de macramé (3 ou 4) et je l’arrête en brûlant le cordon, ce noeud servira de noeud coulissant pour fermer le bracelet et après ça je fais mon bracelet de la taille désirée! A la fin du macramé sur le fil de base, je brûle les extrémités pour arrêter le macramé et sur la fin du fil de base je fait un noeud  qui servira grâce à la boucle et au noeud coulissant à faire un fermoir. Je vous met une petite vidéo ou le noeud de macramé est expliqué.

♡  Mandy ♡  

°°° Les Bubulles °°°

Ce weekend j'ai bien évidement profité du soleil, mais je suis aussi allé voir ma petite nièce d'amour dont c’était la fête de l'école. Du coup j'ai un peu régressé et je vous jure que ça fait un bien fou de se comporter comme une gamine, enfin pas pour tout je vous rassure. Pour faire court je me suis éclatée comme une fillette avec les bulles de savon de ma nièce, mais vraiment vraiment, j'ai eu du mal à décrocher le soir en partant. En même temps à chaque fois que j'y vais je trouve un truc avec lequel m'éclater, il m'en faut peu pour retomber en enfance. Donc me retrouver en compagnie de ma petite nièce avec tout ses jouets c'est plus que de la tentation et n'ayant aucune volonté de résister, crac je joue comme une enfant avec ce que j'ai sous la main, bulles de savon, cheval à bascule, pâte à modeler, bref je m'éclate avec ma nièce et sa fait un bien fou de se sentir comme une gamine de 4ans, on oublie un peu la vie d'adulte!!

Et forcement je n'ai pas pu m’empêcher de dire à de (très) nombreuses reprises "les bubulles, les petites bubulles" comme dans le Monde de Nemo. 

Je vous souhaite une bonne fin de dimanche et une bonne semaine à venir

♡  Mandy ♡ 

DIY tie & dye : 1er essai

J'ai enfin pris le temps d'essayer de javéliser des t shirt pour faire du tie and dye. Les DIY tie and dye fleurissent sur les blogs ou dans la presse, ils sont partout, je trouvais ça assez sympa alors je voulais essayer  avec mes petits doigts! Pour mon premier essai j'ai acheté deux t shirt chez Kiabi (2,99e l'unité), de la javel, des gants et en avant pour un DIY.

Pour le premier t shirt je l'ai roulé dans sa longueur, j'ai mis des élastiques à plusieurs endroits avec des espacements irréguliers et hop dans la bassine avec de la javel! Pour le second j'ai voulu tester le dégradé sur du corail, je dois vous avouer qu'au premier coup je n’étais pas super contente du résultat, donc je l'ai repassé à la javel d'une seule traite une petite dizaine de minutes pour harmoniser le tout! Et après ce deuxième trempage dans la javel j’étais bien plus satisfaite, le hic c'est que le bas du t shirt est assez transparent, mais pas grave vu que je pense plus m'en servir comme tenue de plage que comme un t shirt de tous les jours.

Le petit truc que j'adore avec le tie and dye c'est le fil de la couture qui garde sa couleur d'origine et qui contraste avec le tissu décoloré. J'ai bien l'intention de retenter l'expérience, j'ai déjà racheté de la javel! Je pense tenter sur un short en jean et d'autres t shirt mais qui auront un tissu un peu plus épais, histoire d'éviter la transparence sur les parties les plus claires. Et si le temps le permet dans les jours à venir je vous ferais une photo où je porte un des t shirt, genre une petite tenue idéale pour aller à la plage!

En attendant si vous hésitez à passer le cap, faites un premier essai avec un vieux t shirt qui traîne dans votre dressing ou un t shirt acheté pas cher comme j'ai fait!

Et vous vous avez testé la javellisation sur des fringues? 

♡  Mandy ♡  

★ Little Lemon Muffins ★

Ne vous inquiétez pas, la couleur de votre écran d'ordinateur n'est pas déréglée, mes petits muffins au citron sont bien jaune canaris!! En rentrant du travail j'ai eu envie de faire des petits muffins au citron,  pour le fun j'ai décidé d'y rajouter du colorant jaune pour voir le résultat, et surprise à la cuisson la couleur tient le coup. Et c’était aussi l'occasion de tester mes nouveaux moules en silicone en forme d'étoile.

Pour ce qui est de la recette, j'ai repris ma recette classique des muffins, j'ai rajouté du jus de citron et du zeste.  Recette de base des muffins ici 

♡  Mandy ♡  

Ma petite semaine en vrac #2

J'ai trouvé un livre de cuisine pour enfants à mon nom ;)   /   Pause café sur le pont du France I, musée maritime de la Rochelle   /  1er essai DIY tie and dye   /   youpiii on a des Mac au taf   /   Courir dans l'herbe avec ma nouvelle robe à étoiles et mes nouvelles sandalette, une vocation ? hihi   /   Liloo chat aime faire la sieste entre un pied de courgette et une batavia dans le jardin   /   Un Mars glacé, un vrai bonheur après une journée de boulot   /  Visite à l'Aquarium de La Rochelle, vie de touriste   /   Cartes postales super cute  "envie d'Italie" 

Bonne fin de weekend, à très vite, promis promis ;) 

♡  Mandy ♡  

A l'Aquarium de La Rochelle

Ce matin vu la grisaille qu'il y avait au réveil j'ai décidé d'aller me balader à l'Aquarium de La Rochelle (merci le pass' tourisme que j'ai grâce à mon taf!). J'adore aller à l'aquarium, c'est assez reposant, enfin si on évite de se retrouver mêler à un groupe d'enfants très bruyant!!

Je pourrais rester des heures à regarder les méduses

Mon préféré de toute la visite! Je ne me souviens plus de son nom mais c'est un poisson du Pacifique il me semble, il a la classe avec ses petites taches!

Si les poissons montrent les crocs

Les requins ;) 

Mise en abîme dans le demi tunnel des requins!

Sortie par la serre tropicale de l'aquarium où l'on se fait éclabousser par la cascade et où les tortues de Floride se balade tranquillement, y'avait même un rassemblement dans un coin de la serre!

Si vous passez par La Rochelle et que vous aimez les aquariums n'hésitez pas, il est super. Bon il faut avouer que l'entrée n'est pas donnée mais l'entretien d'un tel lieux doit coûter un max et puis ils sauvent les tortues!! Bien sur vous verrez les cousins de Nemo et Dorine que je n'ai pas mis en photo car pour accéder devant il y a une nuée d'enfants et qu'après m’être fait piétiner les petons par des petits monstres j'ai abandonné l'idée d'une jolie photo! Mais ce que je préfère c'est m'installer dans l'espèce de demi tunnel et regarder la valse des requins et des raies ;) 

♡  Mandy ♡