30 sept. 2011

Une histoire de Muffins Choco/Chantilly


Le vendredi c'est pâtisserie. Aujourd'hui c'est une recette de gourmande un peu feignante sur les bords. C'est ma recette de Muffins déjà publiée par là sauf qu'au lieu d'y mettre des pépites de chocolat, je met du chocolat fondu, c'est pas un gros changement mais ça transforme ces petits délices en Muffins tout choco. Une fois sortie du four laisser les Muffins refroidir, lorsqu'ils sont bien refroidi couper le dessus et mettre de la chantilly maison ou en bombe  (j'ai mis de la chantilly toute prête ce coup ci). Pour faire une déco "papillon" on prend le dessus préalablement coupé on le recoupe en deux au milieu et il suffit de poser sur la chantilly pour faire comme des petites ailes de papillon.



Flagrant délit de gourmandise, pas facile de résister à l'appel du chocolat!!


29 sept. 2011

La Belle et Rebelle : La Rochelle


Avec ce beau soleil quoi de mieux que de passer la journée à La Rochelle, déjeuner sur le port avec les copines, ballade en ville et pour finir la journée quasiment deux heures chez mon coiffeur chouchou (après la photo avec ma délicieuse tartelette aux fraises,parce que la mèche de cheveux qui se ballade sur mon front c'est pas fait exprès!). J'ai fait quatre ans d'étude à La Rochelle et y'a pas à dire c'est une ville super chouette quand on est étudiant malgré que ça soit un peu cher. Sortir des cours et aller à plage c'est du bonheur en barre, boire un petit café ou un verre de vin sur le port face aux tours c'est assez classe. Il y a toujours des trucs a faire et à découvrir, l'été il y a de quoi se faire plaisirs avec les différents festivals ( Festival du film, Francofolies). Depuis presque deux ans je n'habite plus LR même mais a coté, ce que j'adorais quand j'y vivais c'était de pouvoir tout faire à vélo, sortir de la fac et voir la mer (des salles de cours on pouvait voir les bateaux), se poser sur le port pour la pause déjeuner, aller à la plage avant ou après les cours,dès que le printemps se pointe la plage devient l'activité principale. La plage devient ta seconde maison : bronzette, revision, soirée. Bref la belle vie d'étudiant.
Maintenant que je n'y suis plus tous les jours j'adore aller m'y promener surtout par une belle et chaude journée comme aujourd'hui. Et quand j'y vais c'est synonyme de bon temps avec mes amis, belles ballades, shopping, que des choses assez agréable!

27 sept. 2011

Bonne pioche

Vendredi dernier alors que je passe au centre commercial pour acheter des bricoles indispensables au supermarché [ café, chocolat & chantilly] je suis obligée de passer par la galerie marchande ( il devrait vraiment faire une entrée direct au supermarché ça serait plus cool pour mon portefeuille par moment). Bref alors que je sors du supermarché bombe de chantilly en main, je passe devant un magasin Bonobo où ils font des promos. Je rentre, on ne sait jamais je pourrais trouver un jean [ bientôt un mois que j'en cherche un correct], j'en prend plusieurs à essayer. Et b.a.m dès le premier essayage le jean me va parfaitement, je passe le second pareil, je suis toute contente dans la cabine. Je prend celui qui me plait le plus, je regarde un peu dans les articles en promo et je tombe sur un pull que j'avais repéré déjà fin aout dans la vitrine de ce magasin, mais il était à plus de 35 euros. Le prix et la chaleur qu'il faisait cette journée m'avait freiné. L'automne arrivant et 50% de réduction ne pouvait que me faire craquer. Jean et pull en promo je m'en suis sortie pour moins de 50 euros, ce qui est plutôt pas mal. Bon ce n'est pas encore The jean parfait mais je suis en bonne voie.



23 sept. 2011

Une histoire de Crumble

Aujourd'hui c'est l'automne donc une petite recette qui colle à cette saison, le Crumble aux pommes.


La Recette

* 100 grammes de farine
* 50 grammes de sucre 
* 50 grammes de flocons d'avoine (en option)
* 75 grammes de beurre
* 3 ou 4 pommes

Dans un saladier mettre la farine et le sucre, ajouter le beurre coupé en petit morceaux. Incorporer le beurre avec les doigts jusqu'à obtenir une chapelure. Ajouter l'avoine (la recette peut être réaliser sans l'avoine, c'est une question de goût). Couper les pommes en tranches, les repartir dans un plat. Mettre le crumble sur les pommes, lisser légèrement sans trop écraser. Mettre dans le four préchauffé à 180°c pendant environ 40 à 45 minutes. 

Bon appétit 


22 sept. 2011

Au rayon enfant...


Après 36000 essayages dans divers magasins j'ai décidé d'aller faire un tour au rayon enfant. A force d'essayer des trucs trop grands, mal coupés dans lesquelles je ressemblais à rien je me suis dit que ça ne me couterait rien d'aller faire un tour au rayon enfant. Ras le bol des tailles 36 bien trop grandes alors que je suis pas quelqu'un d'hyper mince, même pas vraiment mince. Et en même temps rentrer dans du 14 ans c'est pas une fierté. Je trouve quand même que c'est n'importe quoi de rentrer dans un 14 ans et de flotter dans un 36. Bon l'avantage c'est qu'au rayon enfant c'est un peu moins chère!!! C'est pas la première fois que je le fait, il y deux ou trois ans j'ai trouvé un super manteau 25 euros moins chère du coté "kids" (le même qu'au rayon femme). J'en suis pas encore au point de m'habiller qu'au rayon enfant, je suis pas trop t shirt Hello Kitty et jeans avec un coeur en paillettes sur les poches arrières!

21 sept. 2011

Avant l'Automne

J'ai profité de cette belle journée pour trainer un peu dans mon petit jardinet. Dire qu'hier matin je voulais mettre les chiliennes dans le débarras, j'ai bien fait de ne pas le faire car cette après midi j'en ai profité pour lire un peu au soleil. Même mon petit chat a fait la sieste au soleil dans un bac à fleurs. 

20 sept. 2011

A défaut de trouver un jean parfait...

Craquage dans les règles, alors que depuis des jours, même des semaines je recherche le pantalon, le jean parfait et que je ne trouve rien. Après une cinquantaine de pantalons et jeans en tous genre essayé sans succès. Trop petit ou trop grand, j'ai jamais autant enfilé de T36 trop grands, des jeans qui écrasent les fesses, qui lâchent à la taille et serrent aux cuisses. Du coup en l'espace d'un petit quart d'heure je me suis jetée sur les accessoires notamment les bijoux fantaisie. Bon ce qui est bien c'est que j'ai fait le plein de petits accessoires pour quelques jours, quoique j'ai encore le temps de trouver d'autres petits accessoires indispensables (oui je dis "indispensable" car quand je craque pour une paire de boucles d'oreilles, une écharpe ou un sac je peux le trouver "indispensable" a ma collection de bazar de Mandy!). Le hic c'est que j'ai toujours pas de nouveau jeans parfait.


Des bracelets, des boucles d'oreilles, une bague, un foulard, une petite trousse à maquillage pour mon sac à main, voilà les trésors de ma petite virée shopping pas très concluante niveau "recherche du jean parfait". Bon j'ai aussi trouvé quelques t shirt et pulls, mais c'est pour une autre fois.

Dans l'ordre : Promod (bracelets et boucles d'oreilles) , Mim (boucles d'oreilles), Pimkie (bague et foulard) et H&M (petite pochette).

16 sept. 2011

Une histoire de Chouquettes

Ahhhhh la semaine passe trop vite, on est déjà vendredi! Et le vendredi j'ai décidé que c'était le jour de la recette. Donc en cette veille de weekend je vous propose de faire des petites chouquettes. C'est assez simple à faire, c'est vite fait et c'est surtout très bon.


La Recette

* 12 cl d'eau
* 2 grammes de sel
* 50 grammes de beurre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 75 gramme de farine
* 2 oeufs
* des perles de sucre

Dans une casserole mettre l'eau, le beurre et le sucre vanillé [1], faire fondre le beurre puis porter à ébullition. Retirer du feu [2] et ajouter la farine,mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à la formation du boule qui se décolle des parois de la casserole [3]. Ajouter les oeufs et mélanger [4]. Mettre la pâte dans une poche à douille [5]  et sur une plaque recouverte de papier sulfurisé former des noix de pâte espacées [6]. Tapoter légèrement le dessus des noix de pâte avec une cuillère à café trempée dans l'eau pour avoir un choux régulier à la cuisson. Saupoudrer de perles de sucre [7]. Mettre dans le four (préalablement préchauffé à 220°c)  15 minutes à 220°C puis 5 minutes le four entrouvert. A la sortie du four laisser refroidir [8].


12 sept. 2011

Bye Bye Summer


Vu le temps depuis deux jours je crois qu'il faut s'y résoudre l'été nous quitte doucement mais surement. L'automne s'installe, il commence par mettre de la grisaille dans le ciel, réduit le nombre de fleurs dans le jardin, nous pousse à prendre une veste le matin, il va faire jaunir les feuilles des arbres et faire baisser les températures. Mais prenons le du coté positif, on va ressortir nos plus belles bottes, s'emmitoufler dans notre écharpe toute douce, enfiler  notre petit cachemire qui dormait dans le dressing. 

9 sept. 2011

Une histoire de Muffins aux pépites de chocolat


Les petits muffins aux pépites de chocolat c'est du réconfort assuré en cette grise journée. 

LA RECETTE

* 1 oeuf
* 50 grammes de sucre
* 50 grammes de beurre
* 75 ml de crème fraiche
* 100 grammes de farine
* 1 cuillère a café de levure
* du chocolat à pâtisser ( pour la quantité à vous de voir , j'ai jamais peser , je fais au pif)

Battre l'oeuf avec le sucre. Faire fondre le beurre puis l'ajouter au mélange. Ajouter la crème fraiche puis la farine et la levure. Couper le chocolat en pépites et ajouter à la pâte. Verser la pâte dans des moules à muffins. Mettre à four chaud ( 180°c) et laisser cuire environ 20minutes.

8 sept. 2011

Coup de Coeur

Il y a quelques jours je vois cette blouse dans la vitrine d'une boutique où je ne pensais pas acheter autre chose que des accessoires. Cette boutique c'est Jacqueline Riu. A ma grande surprise il y a avait des blouses, des chemises et des hauts assez sympa. Je suis sorti de la boutique avec deux super chemises. Auparavant je trouvais que c'était pour une clientèle plus âgée, mais dans la collection de la rentrée j'ai vu des choses assez jolies, alors bien sur il y a des robes ou des chemisiers qui ne sont pas du tout à mon gout et qui correspondent à la clientèle plus âgée dont je parle plus haut!  
Je trouve cette petite blouse vraiment belle, avec un jean ça passe super bien. Les deux petites rangées de perles et le derrière à la façon queue de pie  donnent le petit plus à cette blouse.


7 sept. 2011

Range Tri Aime

Ce matin au programme : mettre de l'ordre dans mon dressing! C'était un peu la catastrophe depuis quelques jours en ce qui concerne le rangement de mon dressing donc l'opération rangement et tri était plus que nécessaire. En plus j'avais encore ma valise à vider. Deux heures plus tard ça va beaucoup mieux, les vêtements sont sur des cintres ( j'en ai pris dans le dressing du brun car j'en avais plus assez de mon coté) et tout est bien plié (pour combien de temps?). Chaussures et sacs à mains sont bien rangés, c'est à dire qu'ils ne trainent plus en bas de l'escalier (pour les sacs) et ne sont plus en tas à coté de la porte ou en vrac dans la chambre (pour les shoes). J'ai même fait un peu de tri, je me suis décidée à jeter des t-shirt que je ne mettais plus et à faire un tas de fringues à vendre ou échanger!
Bref c'est tout beau. Bon j'ai encore plein de linge  laver et il faudra qu'une fois propre je le range comme il faut. Combien de jours ça va rester bien ranger?? 

 Au fond des poches de jeans 
 Ouaaaaaaaaaaa c'est bien rangé
Un Converse seule, je trouve plus la seconde !

6 sept. 2011

Day Off Gourmand

Du repos, du calme, de retour à la maison, le tout sous le soleil du mois de septembre. Je pensais faire la grass'mat et n'avoir aucun courage, c'est raté. Deux jours que je me lève a 7h avec plein de courage et de motivation! Donc j'enchaine avec du tri, du rangement, de la cuisine. Je prépare un grand rangement d'automne dans mon dressing pour demain ça va pas être un petit chantier!
Je suis d'humeur gourmande, je sais pas si c'est l'effet rentrée, septembre qui est là ou quoi, mais j'ai envie de manger plein de bonnes choses, faire des gâteaux dans tous les sens! Même le peu de shopping que j'ai fait c'est pour ma cuisine! Malgré tout je fais régulièrement des petites pauses au soleil avec une tasse de thé pour buller un peu et profiter de ce soleil de septembre.
En réfléchissant un peu je me dis que tout ce courage me vient sans doute du fait que je suis super contente d'être en septembre, que j'ai hate que l'automne s'installe! Non je ne délire pas, j'ai hâte que l'automne arrive. Bon OK j'avoue que c'est en partie pour pouvoir mettre les blouses et chemisiers que j'ai achetés il y a déjà quelques jours et aussi pour pouvoir mettre mes shoes léopard, car il fait encore un peu chaud pour mettre une blouse à manches longues et des petites boots fermées.

 Les petites tomates cerises du jardin ;)
  Des minis gâteaux aux nectarines*

* Minis gâteaux aux nectarines : recette du gâteau au yaourt + nectarines caramélisées à la poêle, le tout dans des petites moules à muffins 

4 sept. 2011

Bonjour Septembre

Un dimanche matin gris qui sent la rentrée, la fin de l'été,même si j'espère qu'il nous reste encore des belles journées à passer. Aujourd'hui c'est mon dernier dimanche à passer au travail (youpiiiiii), ce soir je rentre après deux mois de vadrouille pour le boulot. Je vais retrouver mon brun, mon petit chat, ma cuisine et mon dressing!
La semaine qui arrive sent bon les petits muffins & cupcakes because ma meilleure amie m'a offert des petites caissettes en papier so cute. Je vais tester des nouvelles recettes ;) 


1 sept. 2011

Shoes addict

Oui oui oui ENCORE des chaussures, mais pas n'importe quelles chaussures, des chaussures imprimées léopard !!! (3 fois chaussures en une phrase, j'assume).
J'en ai rêvé André l'a fait. Elle sont super confortable, des vrais chaussons et pour un prix raisonnable.
L'imprimé léopard c'est ma petite faiblesse. Bon avec modération bien évidement, pas plus d'un truc imprimé à la fois, je suis pas du genre à accumuler chaussures,veste, écharpe et sac dans la même tenue!!